ミニ白菜と豚肉のしゃぶしゃぶ（モモ肉）

Name: ミニ白菜と豚肉のしゃぶしゃぶ（モモ肉）
Total time: 25 min
Yield: 901 g
Ingredients: 塩 1 会分(小さじ1/3); 水（ミネラルウォーター） 100 ml; かつお出汁つゆ 40 g; 長ネギスライス 60 g; ミニ白菜 200 g; 豚モモ肉 500 g

つゆと水だけで油を使わずに作る豚モモ肉とミニ白菜のしゃぶしゃぶ

調理 25分難易度 EASY 720 kcal

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画像準備中

材料

主材料

塩 1 会分(小さじ1/3)
水（ミネラルウォーター） 100 ml
かつお出汁つゆ 40 g
長ネギスライス 60 g
ミニ白菜 200 g
豚モモ肉 500 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 14.18 g 8%

たんぱく質 108.94 g 62%

脂質 23.2 g 30%

提供量 901g

調理手順

1

油を使わず、塩を軽くふった豚肉と千切りキャベツを鍋に入れ、水とつゆ（お好みで調整）を加えて蓋をして加熱します。
2

肉に火が通ったら（大きい場合は）ハサミで切ります。
3

長ネギを加えてさらに加熱します。
4

味の調整はお好みでどうぞ。

ミニ白菜と豚肉のしゃぶしゃぶ（モモ肉）

AI 영양사 앤디