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鴨肉とほうれん草ともやしの蒸し料理

調理 10分 難易度 EASY 219 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • もやし（蒸し） 100 g
  • ほうれん草（ゆで） 100 g
  • スモーク鴨（ゆで） 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.23 g 20%
たんぱく質 22.48 g 40%
脂質 10.1 g 40%
提供量 300g
調理手順
  1. 1

    鴨肉、ほうれん草、もやしをきれいに洗って下ごしらえする

  2. 2

    鴨肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに鴨肉をのせ、中火で炒める

  4. 4

    鴨肉に火が通ったら、もやしとほうれん草を加えて下から軽く炒める

  5. 5

    しょうゆ、みじん切りのにんにく、ごま油などの調味料を入れて混ぜる

  6. 6

    蓋をして弱火で材料がしんなりするまで蒸す

  7. 7

    皿に均等に盛り付けて完成

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