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魔女のスープ ブロッコリーなしver

人参を下茹で > バター > みじん切りニンニク・玉ねぎ・黒胡椒 > 人参・しいたけ・キャベツ > ソース・水 > りんご

585 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • りんご 100 g
  • 茹でしいたけ 80 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 茹でキャベツ 400 g
  • 茹で人参 80 g
調味料/ソース
  • ホールトマト缶 400 g
  • 低糖マーラーソース 10 g
  • モンティバジルペースト 20 g
  • ブラックペッパー 1 g
  • みじん切りニンニク 5 g
  • エシレ有塩バター 20 g
栄養サマリー
炭水化物 80.36 g 50%
たんぱく質 17.08 g 11%
脂質 28.15 g 39%
提供量 1166g
調理手順
  1. 1

    人参を下茹でする

  2. 2

    オイル・バター・みじん切りニンニク・黒胡椒・玉ねぎを弱火で炒める

  3. 3

    人参・しいたけを追加

  4. 4

    水50・キャベツを加える

  5. 5

    ソース：ホールトマト・バジル・マーラーソース

  6. 6

    10分中火で煮る

  7. 7

    りんごを入れる

  8. 8

    10分弱火で煮る

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