鶏ささみを一口サイズに切る
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルをひいて鶏ささみを炒める
鶏ささみが半分ほど火が通ったら、玉ねぎとニンニクを加えて炒める
米を加え、1~2分ほど炒める
チキンストックまたは水を少しずつ加えながら煮る
米が炊けたら、バジルとパルメザンチーズを入れて混ぜる
塩と胡椒で味を調える
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