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明太子うどん

調理 10分 難易度 EASY 494 kcal
#低糖質 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • マヨネーズ 9 g
  • つゆソース 4 g
  • 絞り出し明太子 100 g
  • 讃岐うどん麺 1 本
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 74.27 g 65%
たんぱく質 19.19 g 17%
脂質 9.51 g 19%
提供量 343g
調理手順
  1. 1

    明太子を半分に切り、中身を取り出す。

  2. 2

    うどん麺を沸騰したお湯で茹で、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、明太子を入れて弱火で炒める。

  4. 4

    うどん麺をフライパンに加え、醤油とみりんで炒める。

  5. 5

    器に盛り、刻み海苔と小ねぎをのせる。

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