ジャガイモを薄切りにして水に浸し、デンプンを抜く
フライパンに食用油をひき、ジャガイモをのせる
ジャガイモの上に塩とコショウで味付けする
ジャガイモの上にモッツァレラチーズを均等にふりかける
フタをしてチーズが溶けるまで弱火で焼く
ピザの上にパセリを散らして仕上げる
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