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タラの白子と卵のスープ

221 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • タラ白子蒸し 50 g
  • スケトウダラ卵（生） 100 g
  • 特製だし リング型いりこ・トビウオ 16 g
  • 大根 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 14.8 g 27%
たんぱく質 32.47 g 59%
脂質 3.45 g 14%
提供量 216g
調理手順
  1. 1

    卵と白子をきれいに下処理する

  2. 2

    大根は薄切りにし、青ねぎと唐辛子は小口切りにする

  3. 3

    鍋に水を入れて大根を加え、煮立てる

  4. 4

    だしが沸騰したら卵と白子を加える

  5. 5

    みじん切りにしたにんにく、しょうゆ（国産）、塩で味を調える

  6. 6

    青ねぎと唐辛子を加えてさらに一煮立ちさせる

  7. 7

    器に盛り付ける

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