くるみとピーカンの砂糖不使用カンディード
材料
主材料
- 水（ミネラルウォーター） 70 ml
- 砂糖代用ステビア 50 g
- 砂糖不使用オールロース 50 g
- ローストくるみ 110 g
- ピーカンナッツ（味付き・ロースト） 90 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
108.72 g
24%
たんぱく質
24.61 g
5%
脂質
142.52 g
71%
調理手順
-
1
くるみとピーカンナッツをよく洗い、水気をしっかり取ります。
-
2
フライパンでくるみとピーカンナッツを香ばしい香りがするまで炒めます。
-
3
フライパンにエリスリトールと水を入れて、弱火で溶かします。
-
4
くるみとピーカンナッツをシロップに加えて、弱火で煮詰めます。
-
5
シロップがほとんど煮詰まったら火を止め、広い容器に広げて冷まします。
