しっとり濃厚チョコパンケーキ

卵とココアパウダーをボウルに入れてよく混ぜます。

チョコレートを湯煎で溶かします。

溶かしたチョコレートとミックスを合わせ、エリスリトールを加えて混ぜます。

フライパンに油をひき、生地を流し入れ、弱火で焼きます。

表面が焼けてきたら裏返してさらに少し焼きます。

出来上がったチョコパンケーキを冷ましてお皿に盛り付けます。