豚肉を一口サイズに切ります
玉ねぎと長ねぎを薄切りにします
ボウルに醤油、砂糖、刻みニンニク、ごま油を入れてタレを作ります
切った肉と野菜をタレに20分漬け込みます
フライパンに油をひいて、中火で漬け込んだ材料を炒めます
肉に火が通ったら、仕上げにごまをふりかけます
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