こんにゃく麺を冷水で洗い、水気を切る。
玉ねぎとパプリカを細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとパプリカを炒める。
こんにゃく麺を加えて一緒に炒める。
塩とこしょうで味を調える。
トマトソースまたはバジルペーストを入れて混ぜ、仕上げる。
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