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鶏むね肉のラタトゥイユ（トマト入り）

1,347 kcal
#ダイエット #高タンパク #低糖質 #低カロリー #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • トマト 300 g
  • スジス グリルチキンブレスト 300 g
  • 生ニンニク 4 個
  • オーガニック マリナラソース 500 g
  • オリーブオイル 5 スプーン
  • 生ナス 2 個
  • 生ズッキーニ 300 g
  • 玉ねぎ 3 片（1/2個）
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 106.86 g 30%
たんぱく質 92.07 g 26%
脂質 68.85 g 44%
提供量 2052g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉と野菜を一口大に切ります

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒めます

  3. 3

    鶏むね肉を加えて表面に火が通るまで炒めます

  4. 4

    玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、パプリカを加えて炒めます

  5. 5

    トマトを入れ、塩と胡椒で味付けします

  6. 6

    弱火で10分ほど蓋をして煮詰めます

  7. 7

    バジルやパセリを振りかけて完成です

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