薄切りサムギョプサル、玉ねぎ、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。
フライパンに薄切りサムギョプサルを入れ、中火で炒めて脂を出します。
玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒めます。
醤油、砂糖、おろしニンニク、コショウを加え、味が全体に馴染むように炒めます。
ご飯の上に炒めた具材をのせ、ごま油と白ごまをかけます。
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