トマトのスンドゥブカレー

573 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 百歳カレー マイルド 25 g
  • プルムウォン 国産大豆スンドゥブ 350 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • トマト 300 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 37.13 g 25%
たんぱく質 21.34 g 15%
脂質 38.78 g 60%
提供量 765g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    トマトを角切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎとニンニクを炒める

  4. 4

    トマトを加えて軽く煮詰める

  5. 5

    カレー粉と水を入れて煮込む

  6. 6

    スンドゥブ(やわらか豆腐)を加え、優しく崩しながら煮込む

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

  8. 8

    器に盛り付けて完成

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