牛肉を薄切りにする
醤油、砂糖、刻んだニンニク、ごま油、コショウでタレを作る
牛肉と玉ねぎ、長ねぎをタレで和えて30分ほど漬け込む
フライパンに油をひき、漬け込んだ牛肉と野菜を炒める
肉に火が通ったら、ゴマをふって仕上げる
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