牛肉と白菜、きのこ、豆腐の鍋

調理 20分 1,121 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 白菜(ゆでたもの) 100 g
  • 豆腐 0.5 モ
  • エリンギ 2 個
  • 牛肉(国産バラ/ゆでたもの) 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.2 g 9%
たんぱく質 129 g 47%
脂質 53.45 g 44%
提供量 825g
調理手順
  1. 1

    牛肉、白菜、きのこ、豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れて出汁を取る

  3. 3

    出汁に牛肉を先に入れて煮る

  4. 4

    白菜、きのこ、豆腐を順番に加える

  5. 5

    しょうゆや塩などで味を調える

  6. 6

    すべての具材に火が通ったら完成

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