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牛肉ともやしの炒め物

253 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • オイスターソース 1 回分(2スプーン)
  • 煮物用醤油 30 ml
  • もやし 100 g
  • チンゲンサイ 1 おかず皿
  • 牛もも肉（前脚部） 1 回分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 13.54 g 22%
たんぱく質 27.09 g 44%
脂質 9.58 g 35%
提供量 365g
調理手順
  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    もやしをよく洗って水気を切る

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉が半分ほど火が通ったら、もやしを加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩、こしょう、醤油で味を調える

  6. 6

    もやしがしんなりしたらすぐ火を止め、皿に盛る

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