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鶏ささみ炒飯

調理 40分 難易度 EASY 1,402 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • じゃがいも（生） 150 g
  • 玉ねぎ 120 g
  • 黒豆ご飯 1 イン分
  • 鶏ささみ 320 g
  • 長ねぎ 15 g
  • 生卵 3 個
調味料/ソース
  • みじん切りにしたにんにく 10 ティースプーン
  • 大豆油 20 g
  • 白ごま（炒り） 5 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • ごま油 10 スプーン
  • ツナエキス 40 g
栄養サマリー
炭水化物 115.5 g 33%
たんぱく質 111.77 g 32%
脂質 52.26 g 34%
提供量 1066g
調理手順
  1. 1

    鶏ささみを一口大に切る

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、長ねぎを細かく刻む

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏ささみを先に炒める

  4. 4

    鶏ささみが半分ほど火が通ったら、野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    ご飯を入れ、全体をむらなく混ぜながら炒める

  6. 6

    塩、コショウ、醤油で味を調える

  7. 7

    すべての材料がしっかり炒められたら、器に盛り付けて完成

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