シーフード丼
材料
主材料
- じゃがいもでんぷん 10 g
- 唐辛子種油 12 g
- 濃口醤油 20 ml
- オイスターソース 10 g
- オットゥギ食用油 5 g
- アスパラガス 50 g
- マッシュルーム 4 個
- ピーマン（グリーン） 0.5 個
- ムール貝 100 g
- イイダコ 150 g
- 冷凍エビ 200 g
調味料/ソース
- ミニ白菜 100 g
- たけのこ 50 g
- 冷凍エビ 200 g
- 生イカ 150 g
栄養サマリー
炭水化物
31.75 g
14%
たんぱく質
141.67 g
63%
脂質
22.93 g
23%
調理手順
-
1
シーフードをきれいに下処理する
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2
玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどを細切りにする
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3
フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める
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4
シーフードを加えて強火で炒める
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5
ピーマンと調味料（醤油、塩、こしょう、にんにく）を入れて炒める
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6
炒めたシーフードと野菜をご飯の上にのせる
