ミ1ニョン's p1ck 蒸し卵
材料
主材料
- ごま油 4.5 ml
- 塩 1 会分(1/3小さじ)
- 味醂 5 g
- 水（ミネラルウォーター） 100 ml
- 青唐辛子 1 個
- 万能ねぎ 10 g
- えのき茸 40 g
- 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
8.51 g
16%
たんぱく質
15.73 g
29%
脂質
13.21 g
55%
調理手順
-
1
卵をボウルに入れてよく溶きほぐす
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2
水と塩を卵に加えて混ぜる
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3
フライパンに油を薄くひく
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4
卵液をフライパンに流し弱火でかき混ぜながら加熱する
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5
卵蒸しがやわらかく仕上がったら火を止める
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6
器に盛り付けて完成
