豆腐麺ごま油そば

難易度 EASY 347 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ねぎスライス 10 g
  • えごまの葉 25 g
  • 韓国産梅で作った梅シロップ 3 g
  • ヘッサルダム醤油 10 ml
  • 広川海藻ごまのり炒め 5 g
  • 一片丹心丸ごとごま油 12 g
  • 幅広豆腐麺 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 8.12 g 9%
たんぱく質 18.61 g 21%
脂質 27.53 g 70%
提供量 165g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺を流水で洗う

  2. 2

    玉ねぎと小ネギを細切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、中弱火で玉ねぎを炒める

  4. 4

    豆腐麺を加え、2~3分ほど炒める

  5. 5

    醤油と少量の塩で味を調える

  6. 6

    器に盛り、小ネギとごまをふりかけて仕上げる

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