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絹ごし豆腐のグラタン

卵なしです。

難易度 EASY 690 kcal
#絹ごし豆腐グラタン #豆腐料理 #グラタン #オーブン料理 #トマトソース #チーズ料理 #手軽レシピ #フュージョン料理 #低カロリー #一人前レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • サンハチーズ ストリングチーズ 54 g
  • パプリカ（黄色） 1 個
  • 玉ねぎ 2 回分(1/2個)
  • コムコム 絹ごし豆腐 400 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 20 スプーン
  • ブラックペッパー 5 g
  • トマトピューレ 200 g
栄養サマリー
炭水化物 40.06 g 23%
たんぱく質 35.5 g 21%
脂質 42.81 g 56%
提供量 899g
調理手順
  1. 1

    絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、青唐辛子、パプリカなどを細かく刻みます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、刻んだ野菜を炒めます。

  4. 4

    トマトソースを加えて煮込みます。

  5. 5

    豆腐をソースに加えて優しく混ぜ合わせます。

  6. 6

    チーズをのせて、オーブンで200度で10〜15分焼きます。

  7. 7

    パセリパウダーをふりかけて完成です。

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