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野菜の蒸し物 えごまソース添え

223 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 搾りたてレモン果汁 15 ml
  • えごま粉 15 g
  • バルサミコ酢 10 g
  • えごま油 1 テーブルスプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.67 g 10%
たんぱく質 4.41 g 8%
脂質 19.83 g 82%
提供量 54g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリー、にんじん、ズッキーニなどの野菜を一口大に切ります。

  2. 2

    蒸し器に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰した水の上に蒸し網を置き、野菜を並べて7～10分間蒸します。

  4. 4

    えごま粉、醤油、みじん切りにんにく、ごま、水を入れてソースを作ります。

  5. 5

    蒸した野菜をお皿に盛り、えごまソースを添えます。

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