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カニの出汁のみ

調理 30分 69 kcal
#出汁 #カニ #海鮮出汁 #スープ料理 #韓国料理 #カニ出汁 #シーフード #旨味出汁 #蒸し料理 #鍋料理
画像準備中
材料
主材料
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • 青にんにくの葉（生） 100 g
  • ツナエキス 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 14.53 g 70%
たんぱく質 5.3 g 26%
脂質 0.42 g 5%
提供量 203g
調理手順
  1. 1

    カニをきれいに下処理する

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かす

  3. 3

    下処理したカニを水に加える

  4. 4

    長ねぎ、玉ねぎ、にんにくなどの野菜を追加する

  5. 5

    中火で20〜30分間煮て、旨味を出す

  6. 6

    火を止め、カニと具材を取り出す

  7. 7

    出汁だけをこして準備する

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