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魔女スープ

にんじんを下茹で > バター > みじん切りニンニクと胡椒 > にんじん・きのこ・キャベツ > ソースと水

471 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • きのこ 200 g
  • 茹でキャベツ 430 g
  • 茹でにんじん 120 g
調味料/ソース
  • ホールトマト缶 400 g
  • 低糖マーラーソース 15 g
  • 純胡椒 0.5 g
  • みじん切りニンニク 5 g
  • エシレ有塩バター 20 g
栄養サマリー
炭水化物 63.25 g 51%
たんぱく質 20.04 g 16%
脂質 18.44 g 33%
提供量 1190.5g
調理手順
  1. 1

    にんじんを下茹でする

  2. 2

    オイル＋バター＋みじん切りニンニク＋胡椒を弱火で炒める

  3. 3

    にんじん・きのこ・キャベツを加える

  4. 4

    水60ml＋ソース（ホールトマト・マーラー）を入れる

  5. 5

    中火で15分煮込む

  6. 6

    中弱火で5分煮る

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