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卵焼き

165 kcal
#高たんぱく #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 20 ml
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • 黒こしょう 2 g
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物 2.17 g 6%
たんぱく質 14.44 g 39%
脂質 9.23 g 56%
提供量 133g
調理手順
  1. 1

    卵を割ってボウルに入れ、よく溶きほぐす

  2. 2

    長ねぎを細かく刻む

  3. 3

    卵に塩と長ねぎを加えて混ぜる

  4. 4

    フライパンに油をひき、弱火で予熱する

  5. 5

    卵液を薄く流し入れ、半熟になったら巻き始める

  6. 6

    残りの卵液を流し入れながら繰り返し巻いて焼く

  7. 7

    焼き上がった卵焼きを冷まし、一口大に切る

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