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豆腐と卵の蒸し物

220 kcal
#ダイエット #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 100 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • ねぎ 20 g
  • 卵蒸し 45 g
調味料/ソース
  • えごま油 5 g
栄養サマリー
炭水化物 8.04 g 15%
たんぱく質 14.57 g 27%
脂質 14.23 g 59%
提供量 190g
調理手順
  1. 1

    豆腐と卵をボウルに入れて、なめらかになるまでよくつぶして混ぜます。

  2. 2

    塩と胡椒で味を調えます。

  3. 3

    鍋に生地を流し入れ、弱火でふたをして蒸します。

  4. 4

    卵が完全に固まるまで10分ほど加熱して完成です。

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