特製玉ねぎカレー

2,047 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • カレーソースパウダー 100 g
  • 生にんじん 3 個(1/2)
  • ミニトマト 15 個
  • 生豚バラ肉 1 人分
  • ピーマン(緑) 3 個
  • じゃがいも(生) 3.5 個
  • 玉ねぎ 7 回分(1/2個)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 277.76 g 51%
たんぱく質 75.8 g 14%
脂質 85.34 g 35%
提供量 2340g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    にんじんとじゃがいもを一口大に切る

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、玉ねぎが茶色くなるまで炒める

  4. 4

    にんじんとじゃがいもを加え、2分炒める

  5. 5

    みじん切りのにんにくと生姜を入れ、1分炒める

  6. 6

    カレーパウダーとトマトペーストを加えて混ぜる

  7. 7

    水を注ぎ、煮立たせる

  8. 8

    塩・こしょうで味を調える

  9. 9

    弱火で15分煮込む

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