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豆腐のステーキ（かつお節のせ）

268 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • かつお節 5 g
  • 豆腐 150 g
調味料/ソース
  • ねぎ 3 g
  • アロース液体 20 スプーン
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 濃口醤油 20 ml
栄養サマリー
炭水化物 21.85 g 27%
たんぱく質 19.67 g 25%
脂質 17.08 g 48%
提供量 208g
調理手順
  1. 1

    豆腐を厚めに切る

  2. 2

    キッチンペーパーで豆腐の水気を取る

  3. 3

    フライパンに食用油をひく

  4. 4

    中火で豆腐を両面がきつね色になるまで焼く

  5. 5

    焼いた豆腐をお皿に盛る

  6. 6

    醤油、みりん、砂糖を混ぜてソースを作る

  7. 7

    フライパンでソースを煮て豆腐にかける

  8. 8

    かつお節をのせて仕上げる

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