蒸し野菜

231 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 湯通ししたえのき茸 100 g
  • 鶏ささみ肉 110 g
  • 蒸しキャベツ 70 g
  • エリンギ 100 g
  • ズッキーニ(生) 100 g
調味料/ソース
  • 唐辛子入り醤油 11 人分
栄養サマリー
炭水化物 28.44 g 42%
たんぱく質 34.22 g 50%
脂質 2.46 g 8%
提供量 491g
調理手順
  1. 1

    野菜をよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    蒸し器に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したお湯の上に野菜を乗せ、10〜15分ほど蒸します。

  4. 4

    塩やコショウで味を調えます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です。

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