豆腐麺を冷水で洗い、水気を切る
ベーコン、玉ねぎ、にんにくを細かく刻む
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとにんにくを炒める
玉ねぎを加え、透明になるまで炒める
エビを加え、火が通るまで炒める
生クリームと牛乳、パルメザンチーズを加えてソースを作る
唐辛子パウダーとコショウで味を調える
豆腐麺をソースに加え、よく混ぜながら2~3分煮る
パセリとチーズをのせて完成
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