りんごをきれいに洗い、皮をむいて薄くスライスする
卵をゆでて殻をむき、つぶす
つぶした卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる
食パンの片面にエッグマヨを均等に塗る
りんごのスライスをのせる
もう一枚の食パンを重ねてサンドイッチに仕上げる
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