生地を電子レンジで1分30秒加熱し、パンにステビアシロップを染み込ませてヨーグルトをのせて食べます。
ギリシャヨーグルト、マスカルポーネチーズ、ステビアをよく混ぜてクリームを作ります。
抹茶パウダーと水、ステビアを混ぜて抹茶シロップを作ります。
全粒粉またはオートミールカステラを薄くスライスします。
容器にカステラを敷き、抹茶シロップをたっぷり染み込ませます。
ヨーグルトクリームを上に塗ります。
2〜3回繰り返し、最後に抹茶パウダーをふるいにかけて振りかけます。
冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成です。