豆腐キムチ丼

調理 5分 難易度 EASY 382 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 150 g
  • 白菜キムチ 1 반찬그릇
  • 目玉焼き(塩なし) 55 g
  • 雑穀ご飯 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 39.77 g 41%
たんぱく質 27.09 g 28%
脂質 13.56 g 31%
提供量 345g
調理手順
  1. 1

    豆腐をさいの目に切り、キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く。

  3. 3

    豆腐をフライパンの端に寄せ、キムチを加えて炒める。

  4. 4

    醤油、唐辛子粉、みじん切りにしたニンニクを加え、キムチがしっかり炒まるまで加熱する。

  5. 5

    豆腐とキムチを均等に混ぜ合わせる。

  6. 6

    ご飯の上に炒めた豆腐キムチをのせて完成。

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