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わかめ豆腐丼

わかめたっぷり

調理 20分 難易度 NORMAL 486 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 全粒オーツ麦ご飯 30 g
  • 豆腐 250 g
  • 生わかめ 20 g
調味料/ソース
  • えごま油 14 テーブルスプーン
  • 減塩発酵昆布醤油 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 31.09 g 25%
たんぱく質 28.63 g 23%
脂質 27.82 g 51%
提供量 319g
調理手順
  1. 1

    わかめを水につけて戻し、きれいに洗う

  2. 2

    豆腐をサイコロ状に切る

  3. 3

    玉ねぎとにんじんを細かく刻む

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎとにんじんを炒める

  5. 5

    わかめを加えて一緒に炒める

  6. 6

    豆腐を加え、軽く混ぜながら炒める

  7. 7

    醤油とごま油で味を調える

  8. 8

    ご飯の上に炒めたわかめと豆腐をのせて仕上げる

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