손발이 저리거나 감각이 무뎌져 운동 조절 능력이 떨어질 수 있어요. 강한 빛에 민감해지거나 피부 증상이 나타나는 경우도 있어요. 특히 6개월 이상 지속적으로 500mg 이상 섭취하거나, 단기간이라도 1일 1g 이상 섭취하면 신경에 심각한 문제가 생길 수 있으니 반드시 주의하세요!
결핍일 경우
세포가 건강하게 재생되지 못해서 피부나 입 주위에 염증이 잘 생길 수 있어요. 산소를 전달해주는 적혈구도 정상적으로 만들어지지 않아, 쉽게 피곤해지거나 어지럽고 집중력이 낮아질 수 있어요.
음식으로 50mg을 먹으려면
식품에는 충분한 양이 들어있지 않고, 요리를 하는 과정에서 파괴가 많이 일어나는 편이에요.